こんにちは、Kotoです!
今回も前回に引き続き、フィリピンはセブ島。
食べ物(+飲み物)編の、私的もう一度食べたい!おすすめフィリピン料理を厳選してお届けします。
前回の「おすすめの過ごし方」編をまだご覧になっていない方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
それでは早速、セブで見つけた美味しいものを、どんどんお届けしていきます🤤
①Joanna’s Halo-halo Banawa|ハロハロ(フィリピンのかき氷)
https://maps.app.goo.gl/KfeNd5cBVM4AqDSx6?g_st=ic
https://maps.app.goo.gl/f3VHC6G4apQhBXTy6?g_st=ic

ここのハロハロがダントツで美味しかった…!
現地の中でも具など少しリッチに入っていて、サーティーワン的なポジションなのかもしれない…
②Carbon Market|ナイトマーケット
https://maps.app.goo.gl/5HUsestTK52bhXV57?g_st=ic

おそらくセブで一番人気なナイトマーケット。
ここで注意!
Google mapでは、「Carbon Market」と調べると別の場所が出てきてしまいます。
超ローカル市場のようなところに辿り着いてしまい、とっても焦りました😅
お間違いないよう、上のリンクからGoogle Mapに保存して目指してみてくださいね!
ナイトマーケットで食べたものはこの2つです。
・レチョン|豚の丸焼き
この料理はいつか(おそらく中学or高校?)英語の教科書に載っていて、「フィリピンのお祝い料理」として紹介されていました。
その記憶が薄ら残っていて、ぜひ食べたいと思っていたのです。
レチョンのお店を探し歩いていて困ったのは、どこも家族向けの大きさで売っているということ。
流石にそんなに食べられない…と思いレチョンを諦めかけたところ、なんとナイトマーケットで一人分の量を売っていたのです!


豚さんが好きな人は、どうか正面からお顔を見ないようにしてください…🐖
皮が想像の3倍くらいパリッパリで、お肉もジューシー🥹
本当に美味しかった!!
・チーズガーリックホタテ

ベビーホタテに贅沢にチーズとガーリックが乗って、炭火焼きされているシンプルな一品。
これはもう、いくらでも食べられます🤤
③Ally Mango|マンゴーシェイク

マンゴーシェイクが飲みたいなら、ぜひ!ここをおすすめします!
もう、濃厚さと甘さが格段に違うんです!
いろいろなところに店舗があるので、私は滞在中に2回このお店でマンゴーシェイクを飲みました。
上のCarbon Marketの中にも店舗がありましたよ🥭
④Pungko-pungko sa fuente
https://maps.app.goo.gl/k5JhgvjiUpcw7aH17?g_st=ic

ナイトマーケットだと思って行ったのですが、一つのレストランでした。
Google mapでの表示は「フードコート」となっていた👀
ここは店内を見渡しても外国人は見当たらない完全ローカルなお店です。
「セブグルメを楽しむ」という感じではありませんが、現地!!!な雰囲気を存分に味わいたい方にはぜひ訪れてもらいたいです。

注文(?)の仕方がかなり独特。大量の揚げ物が入ったボックスのところにいるお店の方に声をかけて、欲しいものを伝えてお皿に入れてもらう。
メニューや札など何もないので、正直何が何だかわかりません笑
親切な店員さんが、「魚はいる?カニは?」と聞きながらお皿に取ってくれました。
値段がどうなるかは分かりませんが、心配には及ばないほど激安です。
参考までに、上記の量で200〜300円程度でした。
衛生面が心配かもしれませんが、ちゃんとお店のひとは手袋をして取ってくれますよ笑
セブでよくお目にかかる、笹に巻かれたご飯と一緒に、酸味のあるソースをつけていただきます。
⑤Jollibee



言わずもがな、のフィリピンのファストフード店。
滞在中にいろいろなメニューを食べました。
・チキン&スパゲティ
・朝Jolibeeのマックグリドルのようなバーガー(激甘ホットチョコレート付き)
・フルーツ系のパイ
・ビーフンのようなもの
噂には聞いていましたが、チキンがほんっとうに美味しい!!!
正直、リピートしたいのはチキンだけかな…
他メニューは全体的に超こってり・安いご飯、という感じでした。美味しかったけどね!
⑥Inglorious Cookies|クッキーやさん
https://maps.app.goo.gl/uc4Z1bNEhZZvY9Mj7?g_st=ic

いい匂いに導かれるように寄ったこのクッキー屋さんがとっても美味しかった!!!
厚さ2cmくらいあるクッキーは、カリふわ…
ショッピングモール(IT Park)の中にあり、特に観光客向けではないと思うのですが、またセブに行ったらここのクッキーが食べたい😭
⑦Buhi Cave Bar
https://maps.app.goo.gl/ET1MrGWjkQ2g7Mc56?g_st=ic
旅の最後に少し時間があったので、夜のビーチへ。
治安が確保されている、落ち着いたビーチに行きたかったので、
シェラトンの中のバーに行きがてら、ビーチでゆっくり過ごしました。


注文したのは、チョコレート味のカクテル。
このバーは店内が洞窟のようになっていて、落ち着いた空間が本当に素敵。
交通手段はタクシーのみですが、フライト前の時間潰しにおすすめです🍷


credit: Buhi Cave Bar公式 (Google Map)
セブ島はリゾートというイメージがありながら、街中は予想に反して東南アジアの雑踏でした。
そして何よりも、物価が安い!!
フィリピン料理もどれもとってもおいしかったです。
綺麗な海も、リゾート感も楽しみたいけど、海外旅行特有の「現地感」も捨てがたい!という方にはとってもおすすめな場所です。
皆さんもぜひ、訪れてみてください。

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